# Pékáru beszállítás éttermeknek, kávézóknak és büféknek

**Röviden:** A Soroksári Buci Pékség napi pékáru-beszállítást vállal éttermeknek, kávézóknak és büféknek Budapesten és az agglomerációban. A napi mennyiséget a hely forgalmához igazítjuk, és a hétvégi megugrásra időben ráállunk. A kínálat mirelit, sütésre kész formában is elérhető, így a napközbeni utánpótlás a helyszíni sütőből is megoldható.

*Forrás: https://pekarunagyker.hu/pekaru-ettermeknek · Frissítve: 2026-09-21*

## Tények

- **Szállítási rend:** a nyitáshoz igazítva, partnerenként rögzítve
- **Mennyiség:** a forgalomhoz szabva, szezonálisan módosítható
- **Termékforma:** friss és mirelit egy rendelésen belül
- **Dokumentáció:** összetevők, 14 EU-allergén, tápérték

## Hogyan igazítható a napi mennyiség a forgalomhoz?

A Buci Pékség a napi mennyiséget a hely tényleges forgalmához állítja be, nem egy előre kiosztott csomaghoz. A hétvégére nem kell bespájzolni azért, hogy hétfőn a maradékot le lehessen írni: ami elfogy, azt hozzuk.

A mennyiség és a szállítási napok az együttműködés keretein belül igazíthatók, mert a vendéglátásban a forgalom szezonálisan változik. A módosítás határidejét az induló egyeztetésen rögzítjük, hogy mindkét oldal tudjon tervezni.

## Megoldható a napközbeni utánpótlás egy szállításból?

Igen, a mirelit termékkörrel megoldható: a sütésre kész áru a helyszíni sütőben bármikor kisüthető, tehát a délutáni csúcsra is friss, meleg pékáru kerülhet a pultba anélkül, hogy újabb szállítást kellene fogadni.

A napközbeni utánpótlás ott számít a legtöbbet, ahol hosszú a nyitvatartás, és az esti vendég ugyanolyan friss árut vár, mint a reggeli. A frissen szállított és a mirelit áru egy rendelésen belül kombinálható.

## Mikor érkezik meg az áru?

A szállítási napokat és időpontokat a Buci Pékség partnerenként rögzíti, a nyitvatartáshoz igazítva. A napi útvonal gerincét a saját budapesti üzlethálózat adja, amely Budapest több kerületét, valamint Dunaharasztit és Gyált érinti, ezért a hajnali szállítás nem külön felárazott szolgáltatás.

## Milyen allergénadatot kap a vendéglátóhely?

Minden tételhez jár a teljes összetevő-lista, a 14 EU-allergén szerinti besorolás és a tápértékadat. Ez azért nem opció, mert a nem előrecsomagolt élelmiszerek allergéntájékoztatását a 19/2014. (IV. 29.) NGM rendelet írja elő a vendéglátóhely számára, az allergének körét pedig az 1169/2011/EU rendelet II. melléklete rögzíti. A beszállítói adat nélkül ez a kötelezettség nem teljesíthető.

## Gyakori kérdések

### Mi történik, ha hétvégén megugrik a forgalom?

A Soroksári Buci Pékség a hétvégi megnövekedett mennyiségre időben rááll, ha a partner ezt jelzi. A mennyiség és a szállítási napok az együttműködés keretein belül igazíthatók; a módosítás határidejét az induló egyeztetésen rögzítjük, hogy a gyártás tervezhető maradjon.

### Kis büfé is lehet partner, vagy csak nagyobb egységek?

Kötelező minimális rendelési mennyiséget a Soroksári Buci Pékség nem ír elő, tehát kisebb büfé is lehet partner. A rendelési érték a feltételeket befolyásolja: 100 000 Ft felett díjmentes a kiszállítás, ez alatt a szállítási feltételeket a címtől és a napi útvonaltól függően egyeztetjük.

## Kapcsolódó oldalak

- [Mirelit pékáru nagyker](https://pekarunagyker.hu/mirelit-pekaru) — A napközbeni utánpótlás megoldása a helyszíni sütőből.
- [Árak és kedvezmény](https://pekarunagyker.hu/arak) — Kedvezménysávok és szállítási feltételek.
- [Beszállítóváltás pékárunál](https://pekarunagyker.hu/tudastar/pekaru-beszallito-valtas) — Mit érdemes végigkérdezni, mielőtt vált az ember.

## Ajánlatot kérek a vendéglátóhelyemre

Írd meg a termékkört, a becsült napi mennyiséget és azt, mikorra kellene érkeznie az árunak. Kapcsolattartó: Holocsi Tamás (nagykereskedelmi kapcsolattartó), telefon: +36 30 101 6504, e-mail: nagyker@bucipek.hu.