Szállodák, panziók
Pékáru beszállítás szállodáknak és panzióknak
Röviden
A Soroksári Buci Pékség a szállodai reggeliztetés kezdetéhez igazítva szállít pékárut Budapesten és az agglomerációban. A kínálat a vendégkörhöz szabható: a klasszikus kifli és zsemle mellett magvas és kovászos kenyerek is rendelhetők. Egyedi grammsúly is gyártható, ami a svédasztalon otthagyott maradékot csökkenti. Minden tételhez jár az allergén- és tápértékadat.
Frissítve: 2026. szeptember 9.
- Szállítási időpont
- a reggeliztetés kezdetéhez igazítva
- Termékkör
- klasszikus, magvas és kovászos kenyérfélék
- Egyedi méret
- reggeliztetéshez igazított grammsúly
- Dokumentáció
- összetevők, 14 EU-allergén, tápérték
Mikor érkezik az áru a reggeliztetéshez?
A Buci Pékség a szállítás időpontját a reggeliztetés kezdetéhez igazítja, nem egy általános kézbesítési ablakhoz. A svédasztal nyitására kell ott lennie az árunak: az a néhány óra, amiben a szálloda vendégeinek többsége reggelizik, nem tolható el.
Ez azért megoldható, mert a napi útvonal gerincét a Buci Pékség saját budapesti üzlethálózata adja, amelyet minden reggel ugyanebben az idősávban lát el. A partnerek címei ehhez az útvonalhoz kapcsolódnak.
Hogyan igazítható a kínálat a vendégkörhöz?
A kínálat a vendégkör összetételéhez igazítható. A klasszikus kifli és zsemle mellett magvas és kovászos kenyerek is rendelhetők, és az arányuk a tapasztalt fogyás alapján módosítható.
Egy belvárosi, üzleti vendégkörű szálloda és egy csoportos turistákat fogadó panzió reggelije nem ugyanaz a feladat. A termékösszetételt ezért az induló egyeztetésen rögzítjük, és a szezon alatt is módosítható.
Miért számít a grammsúly a szállodai reggelinél?
A svédasztalon a vendég gyakran fél terméket hagy a tányéron, mert a szabvány méret egy reggelihez sok. A Buci Pékség saját üzemben süt, ezért kisebb grammsúlyú kifli és zsemle is gyártható: a vendég ugyanannyit eszik, de kevesebb megy ki a szemétbe.
Az egyedi grammsúly és forma nem egyszeri kivétel, hanem rendszeres tétel lehet a szállítási listán. A gyártás menetét és a mintaadást az egyedi gyártás oldalán írjuk le részletesen.
Milyen dokumentációt kap a szálloda?
Minden tételhez jár a teljes összetevő-lista, a 14 EU-allergén szerinti besorolás és a tápértékadat. A szálloda a vendég allergénkérdésére ebből tud felelősen válaszolni; a nem előrecsomagolt élelmiszerek tájékoztatási kötelezettségét a 19/2014. (IV. 29.) NGM rendelet írja elő, az allergének körét pedig az 1169/2011/EU rendelet II. melléklete rögzíti.
Gyakori kérdések
Meg tudjátok oldani, hogy az áru a reggeliztetés kezdete előtt ott legyen?
Igen, a Soroksári Buci Pékség a szállítási időpontot a reggeliztetés kezdetéhez igazítja. Ez azért lehetséges, mert a napi útvonal gerincét a pékség saját budapesti üzlethálózata adja, amelyet minden reggel ugyanebben az idősávban lát el. A konkrét időpontot az induló egyeztetésen rögzítjük.
Kérhetünk kisebb grammsúlyú kiflit a svédasztalra?
Igen. A Soroksári Buci Pékség saját üzemben süt, ezért a reggeliztetéshez igazított, kisebb grammsúlyú kifli és zsemle is gyártható. A rendelés előtt mintát adunk, tehát a döntés a kész terméken múlik.
Kovászos és magvas kenyér is rendelhető a reggelihez?
Igen, a klasszikus kifli és zsemle mellett magvas és kovászos kenyérfélék is rendelhetők, és az arányuk a tapasztalt fogyás alapján módosítható a szezon alatt is.
Ajánlatot kérek a szállodánkra
Írd meg a szobaszámot vagy a napi reggeliző létszámot, és azt, hánykor nyit a svédasztal.
A legrövidebb időn belül személyes választ kapsz Holocsi Tamástól. Nem hírlevél, nem automatikus visszajelzés.